 |
|
 |
|
Iftah l-ghagina u iksi biha dixx ta' 20cm.
|
|
|
|
 |
|
Niggez l-ghagina bil-furketta u kessahha ghal 20 minuta fil-frigg.
|
|
|
|
 |
|
Sahhan il-forn.
|
|
|
|
 |
|
Iksi l-ghagina bil-foil u poggi fuqha fazola niexfa. Imbghad ahmi l-ghagina wahedha fil-forn ghal tnax-il minuta f'temperatura moderata ta' 200deg. C. jew Gas Mark 6.
|
|
|
|
 |
|
Nehhi l-foil u l-fazola, u erga' poggI l-ghagina fil-forn ghal hames minuti ohra.
|
|
|
|
 |
|
Sa dan it-tant , sahhan iz-zejt f'tagen u zid il-basal, karfus u tewm u aqli sakemm jirtabu.
|
|
|
|
 |
|
Zid l-ghazz, it-tadam bis-sugu taghhom, u l-ilma; itfa' bzar u melh kemm tiggosta.
|
|
|
|
 |
|
Ghatti t-tagen u hallih itektek ghal madwar siegha. Ibqa' hawwdu kull tant hin sakemm l-ghazz jirtab. Fl-ahhar hawwad mieghu t-tursin.
|
|
|
|
 |
|
Poggi t-tahlita fl-ghagina.
|
|
|
|
 |
|
Ferrex il-gobon u l-gunglien fil-wicc u dahhalha fil-forn ghal madwar 15-il minuta ohra sakemm il-gobon jiskura.
|
|
|
|
 |
|
Halliha tiksah ftit fid-dixx imbaghad zejjen bit-tadam u t-tursin.
|
|
|
